[Mobile ebook] Herstellung und Zubereitung eines klassischen Wiener Schnitzels (Unterweisung Koch / Kouml;chin) (German Edition)
·•●- Benedikt Gries ·•●-
#4227139 in eBooks 2006-08-13 2006-08-13File Name: B00BD570ZY
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2006 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,5, Hochschule Fulda, 5 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Der zu unterweisende Auszubildende ist Koch im dritten Ausbildungsjahr und soll nach der Unterweisung in der Lage sein, ein klassisches Wiener Schnitzel herzustellen und zuzubereiten.Die Arbeit enthauml;lt unter anderem einen teilweise tabellarischen Unterweisungsablauf nach der Vier-Stufen-Meth... [PDF.bh58] Herstellung und Zubereitung eines klassischen Wiener Schnitzels (Unterweisung Koch / Kouml;chin) (German Edition) Rating: 4.64 (671 Votes)
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